盛夏消暑必备！3款「水果风味水」轻松做：芒果、奇异果、莱姆，享用风靡欧美女孩的清新好滋味！

最初注意到水果风味水（Infused Water）的存在是在加拿大，这几年因为工作的关系探索了不少北美饭店，不少的饭店大厅总会有一处设置有透明玻璃容器，无限供应房客们添加了多种水果和香草的饮水可自行取用，不只视觉上缤纷诱人，入口时也带有清新而天然的香甜，彷佛能净化自己一身的风尘仆仆。回台湾後，每当提醒自己该多喝水养生又不喜欢寡淡的白开水滋味时，我就会这样泡上一瓶，简单消暑又带有酸甜香气，而且蔬果溶出的丰富营养既能养颜美容又能排毒。

只要掌握下列几个小技巧，人人都能轻松上手。

疗癒植栽 x 极简风台北中山咖啡厅 Instil Coffee—「亲身谘询」专属咖啡，注入真诚与坚持打造最完美的口感

疗癒植栽 x 极简风台北中山咖啡厅 Instil Coffee—「亲身谘询」专属咖啡，注入真诚与坚持打造最完美的口感 一杯咖啡的坚持 注入了 Instil Coffee 的真诚 从十年前的第三波咖啡浪潮开始，咖啡师成为了年轻人梦想中的工作，沈迷与美味与香气中的坚持，萃取出咖啡中最诱人的滋味。当然，近年来有多

夏天开胃菜！自制腌菜教学，3道酸甜小菜，番茄、小黄瓜、藕片清凉又退火

夏天开胃菜！自制腌菜教学，3道酸甜小菜，番茄、小黄瓜、藕片清凉又退火 就是要一点清爽的无法以诗歌和春光佐茶的夏日，正适合用糖醋与蒜香调味 「女孩们上学时，妈妈就在家中做起果酱，红的、紫的番茄酱，金色的酸果酱。妈妈还腌起了那些打霜前来不及长大的青番茄，整个屋子里都是甜甜的果酱味和刺鼻的腌菜味…。」

小黄瓜莱姆薄荷风味水

1. 薄荷洗净，小黄瓜和莱姆横面切成圆片备用。

2. 将面积最大片的莱姆片先放入玻璃瓶内、其次是小黄瓜，最後放入薄荷叶。

3. 玻璃瓶盖紧放入冰箱冷藏，静置一天後即可饮用。

芒果嫩姜草莓风味水

1. 生姜洗净去皮切成薄片，芒果都切成丁、草莓竖切成薄片备用。

2. 将份量最重的芒果丁先放入玻璃瓶内、其次是草莓薄片，最後放入生姜片。

3. 玻璃瓶盖紧放入冰箱冷藏，静置一天後即可饮用。

天一亮我们不出发，好好吃顿早餐再讨论去哪。

天一亮我们不出发，好好吃顿早餐再讨论去哪。 十年前，我们姊妹俩第一次出国自助旅行去冲绳，不只订好了航空公司的机加酒行程、还印了厚厚一叠A4旅游笔记随身携带，紧张地要命。 那年代手机刚出现，加上国外漫游非常贵，出国感觉就像断线，於是从网路游记上收集而来的自制笔记里，每个景点都细节的记录，从哪站下车後，

Dear John Coffee 亲爱的约翰珈琲跨界联名台啤「经典拉格咖啡精酿啤酒」再续前缘，洋溢热带水果香的夏日怦然邂逅！

Dear John Coffee 亲爱的约翰珈琲跨界联名台啤「经典拉格咖啡精酿啤酒」再续前缘，洋溢热带水果香的夏日怦然邂逅！ 炎炎夏日即将到来，燥热的高温和生活种种压力把人逼得喘不过气，希望找到出口。就算疫情限制，我们仍恣意想像能来场舒适的旅行，或许在巴黎花神咖啡馆的露天座优雅啜饮着咖啡，或在明媚的地中海海岸大口

柳橙迷迭香奇异果风味水

1. 迷迭香洗净，奇异果和柳橙先横面切成圆片後，再切六等分成丁状。

2. 将奇异果丁与柳橙丁混合放入玻璃瓶内、最後直接放入整枝迷迭香。

3. 玻璃瓶盖紧放入冰箱冷藏，静置一天後即可饮用。

小提醒一：使用玻璃瓶容器

某些水果如柠檬带有天然果酸，若使用塑胶等容器可能会融入些微塑胶成份较不健康，因此建议以使用玻璃容器为佳，任何家中现成玻璃容器皆可，或是将便利商店饮料瓶留下，以食用小苏打清洁瓶身贴纸胶痕及瓶内残留余味，即可变身一人份随身玻璃瓶。

小提醒二：挑选两水果一香草

柑橘类、莓果类以及瓜果类等水果都是简单方便的选择，香草则可灵活搭配薄荷、迷迭香与柠檬罗勒，嫩姜也是在欧美常搭配的食材，组合或比例皆可完全依照个人喜好调配。

小提醒三：切片切丁份量随意

水果的切法也很随意，可切片、切丁、切块皆不拘，若是讲究画面美感的呈现，则建议同一瓶中的水果采用尽量接近的造型，冷藏後水果会漂浮在瓶中达到混搭的视觉效果。

◎Photo Via：Jamine Wazowski