（摄影／张纹豪）

当开放式餐厨空间，俨然成为现代居家设计主流，意味厨房与餐厅不再只是烹饪或用餐的场所，尤其自煮风潮盛行，餐厨空间成为每个家庭成员都能使用的公共场域，在空间设计上，跳脱传统封闭独立的形式；在风格与机能上，有了更多元的样貌。丰聚室内装修设计黄翊峰、李羽芝设计师因应家庭需求的转变，藉由丰富经验与创意巧思，将机能与美感同步融入，像是导入由台湾樱花独家引进销售的欧式进口厨房电器品牌「svago」，外型简约时尚且具备优质性能的产品，帮屋主打造美食殿堂，让每位使用者在此书写幸福疗癒「食」光。

嵌入式厨电铺排流畅工作动线 优雅下厨轻松上菜

谈及如何挑到实用又百搭美型的厨电，黄翊峰设计师指出，「厨电不只要融入设计，实质机能也要合乎屋主的使用需求。」对於忙碌的现代人而言，越来越注重生活品质与效率，更要用智慧的方式处理家务，因此厨电除了价钱考量外，更要达到美观、顺手、好用，最好还能帮使用者省时、省力。

正因如此，丰聚室内装修设计选用外型时尚洗练的svago壁挂式油机、四口感应炉、嵌入蒸烤箱、全嵌式自动开门洗碗机，以及嵌入式红酒柜，融入现代质感的大理石纹语汇与温润木质调餐厨空间，搭配亮面烤漆橱柜，创造涵容先进科技的大器开放空间。

黄翊峰设计师分享：「像是本案屋主规划这个开阔的宴会餐厨空间，期盼厨房家电美观、实用，还可以节省料理时间。」因此他建议安装svago系列厨具，考量商品性能优异、CP值高、售後服务完善以及品牌形象外，俐落简约的造型也符合屋主对空间的喜好，搭配设计团队流畅动线铺排，让女主人随时都能优雅上菜，拥有最欢愉的美味好「食」光。他也提醒，若想安装此类产品的屋主，建议在装修规划时，先和设计师沟通讨论，在安装前最好能确实掌握产品的尺寸、型号等，方便设置水电管线或增设排烟孔。像是目前烘烤类家电设备，多为统一的尺寸规格，若不确定商品型号，也可先开洞，待後续直接嵌入，十分方便。

▲李羽芝（左）和黄翊峰（右）设计师表示，厨电不只要融入设计，实质机能也要合乎屋主的使用需求。svago厨电兼具美观与实用性。（摄影／张纹豪）

▲▼植入svago全嵌式厨电，丰聚室内装修设计为屋主围塑出美型餐厨空间。（摄影／张纹豪）

●美型壁挂式排油烟机VR7151SXL高效吸力不怕大火油烟困扰

强调厨房视觉整体性，丰聚室内装修设计选用外型简洁俐落的壁挂式排油烟机VR7151SXL，操作简易且易清洁，搭配其高效能的超强吸力，符合屋主中式煮食习惯，能轻松带走恼人油烟气味，让开放式餐厨随时维持乾净舒适的厨房空间。

▲靓黑玻璃饰板搭配全触控操作介面，无论是外显或隐藏厨柜皆搭配得宜，时尚美型融於各式设计风格中。（摄影／张纹豪）

▲易拆式铝制油网，无论手洗或放入洗碗机清洗都十分方便。（图片提供／svago）

●横式多口感应炉 智能多功烹调精控火候超安全

有别传统的明火瓦斯炉，开放式厨房中岛也常会搭配感应炉使用，像是svago TID7040横式多口感应炉无明火，结合实用与创新，可依循屋主烹煮习惯，达到智能多功的烹调效果，操作容易外，也可精确控制火侯，使用上更加安全。在设计上，采用德国进口SCHOTT微晶玻璃面板，防爆耐高温外，更具美观质感，能与空间完美融合。

内建前後炉桥接、9段火力、瞬间强力加热功能，可同时烹调主食和煮汤，大幅缩短烹煮时间，能迅速上菜。此外，99分钟定时设定、自动锅具检测，无锅即自动停机保护、儿童安全锁及余温安全警示等机制，预防空烧及误触烫伤的危险发生。

▲TID7040横式多口感应炉不仅设计美观，更能精确控制火侯。（摄影／张纹豪）

●嵌入式蒸烤箱拥美观外型 食物温度探针快速端出专业级美食

为满足屋主常宴客的需求，设计团队选用svago嵌入式蒸烤箱VE8960，依据屋主使用习惯设计专属化厨房，黑色镜面玻璃美观外型，搭配触控式介面，让你享受美味的同时，也享受高美感生活。

内建50L超大容量与3层烤架，一次即能烹调多种食物，搭配「食物温度探针」自动侦测食材中心温度，不用担心食材不熟及火侯问题，也能快速端出全鸡、牛排等佳肴等专业水准美食。加上有四层隔热玻璃与安全锁，能避免表面烫手，孩童误触受伤，烹煮时更安心。

▲嵌入式蒸烤箱VE8960采用触控式介面，简约时尚且操作便利。（摄影／张纹豪）

▲嵌入式蒸烤箱VE8960具喷射式纯蒸锁住鱼肉的浓缩鲜味。（摄影／张纹豪） 

▲食物温度探针可精确得知烤鸡内部温度，再也不用担心食材不熟或火侯问题。（摄影／张纹豪）

●自动开门的全嵌式洗碗机 轻松告别潮湿与异味 

因应多人餐叙後必定有大量油腻碗盘需要花时间清洗，为了省去人力清洗碗盘的困扰，丰聚室内装修设计特别选用svago的VE7750全嵌式自动开门洗碗机，不仅可搭配整体橱柜门板规划，外观一气呵成，提升空间质感之余，李羽芝设计师更表示：「现在大家用完餐，只要把餐具都放进去，轻松等到洗净後再取出乾净碗盘归位即可。尤其附加『Auto Open 自动开门乾燥』设计，即使再忙也不用担心洗完後忘了打开门板，而使得餐盘反潮，甚至产生异味。」

▲简便操作介面，一键轻松完成碗盘清洗。（摄影／张纹豪）

这款全嵌式自动开门洗碗机外观优美，可顺应空间做门板配色外，304不锈钢内层，环保无害碗篮架材质，更适合讲究健康生活的现代人。机体内部设有刀叉盘、两段式调整的上碗篮及中式碗篮架，搭载8段洗程，以及三组360度无死角的强力喷水臂和70度水温杀菌，能彻底洗去碗盘脏污，让女主人能有更多时间得以陪伴家人或休息放松。

▲▼VE7750全嵌式洗碗机符合台湾民众使用习惯，内部设有刀叉盘，并搭配两段式调整上碗篮及中式碗篮架，清洁碗盘超easy。（摄影／张纹豪）

●嵌入式红酒柜围塑自然酒窖环境 典藏佳酿韵味

考量屋主的好客性格，时常邀请亲朋好友来家餐叙小酌，黄翊峰设计师善用中岛空间，配置嵌入式红酒柜JG45B，藉此满足屋主珍藏酩酿需求。柜体采双层节能抗UV玻璃＋Low-E 节能玻璃门板，可阻断日光影响红酒熟成，并采用双温控制的恒温系统调控，上层温度维持5～10度、下层保持10～18度之间，且平均湿度＞65%RH，可将美酒最佳风味温度完整锁住。内部使用榉木层架，搭配使用静音防震压缩机，让酒瓶不随意晃动影响品质，以此模拟恒温恒湿的自然酒窖环境，让屋主随时能以美味佳酿招待访客。

▲▼svago嵌入式红酒柜JG45B，精巧融入餐厨中岛设计，轻松在家就打造媲美精品酒庄储藏环境。（摄影／张纹豪）

※饮酒过量，有害健康、未成年请勿饮酒、禁止酒驾

「选择svago进口家电，除了屋主一家十分契合svago所强调『乐在厨房每一刻』的生活态度，更重要的是它品牌形象好，且售後服务非常完善！」黄翊峰设计师说道，民众购买大型厨电，最担心往往是後续维修保固与售後服务，台湾樱花引进svago进口厨电，同步享受樱花完善专业售後服务，无须担忧找不到人处理的窘境，只要至官网或拨打客服专线，即能轻松预约，获得专业服务人员的协助，无後顾之忧地专注烹饪之乐，品味欧洲独有的慢活风尚。

看更多→https://www.svago-kitchens.com.tw

文：Jennifer

摄影：张纹豪

图片提供：svago